Hubble Bubble Halloween Drink

Ein cremiger, eisgekühlter Halloween-Drink mit Vanille und einem Hauch Lavendel. Durch die vielen Eiswürfel und die Sahne erinnert er fast an einen leichten Eisshake – dabei kommt die Milch selbst ohne zusätzlichen Zucker aus. 💚

Zutaten für 1 großen Hexenkessel

250 ml kalte Milch

10 ml zuckerfreier Vanillesirup, nach Geschmack

15 ml Lavendelsirup – lieber vorsichtig dosieren

ca. 4–5 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe

reichlich Eiswürfel

Schlagsahne

etwas grüne Lebensmittelfarbe für den Sahne-Swirl

violette Zuckerstreusel

einige kleine bunte Marshmallows

1 kleiner essbarer Hexenhut als Deko 🧙‍♀️

Zubereitung

Milch, Vanillesirup und zunächst nur wenig Lavendelsirup miteinander verrühren. Die grüne Lebensmittelfarbe tropfenweise dazugeben, bis dieses schöne hexige Mintgrün entsteht.

Jetzt unbedingt einmal probieren: Der Lavendel soll nur ganz leicht im Hintergrund zu schmecken sein und die Vanille nicht überdecken.

Den Hexenkessel großzügig mit Eiswürfeln füllen und die grüne Vanille-Lavendel-Milch darübergeben.

Sahne aufschlagen und großzügig auf den Drink geben. Einen winzigen Tropfen grüne Lebensmittelfarbe auf die Sahne setzen und nur ganz leicht durchziehen – nicht komplett vermischen. So entsteht dieser marmorierte Hexentrank-Swirl.

Mit violetten Streuseln und ein paar kleinen bunten Marshmallows dekorieren. Zum Schluss den kleinen lila Hexenhut oben auf die Sahne setzen. 🧙‍♀️✨

💚 Ines’ Tipp

Der Drink muss gar nicht besonders süß sein. Vanille und der kleine Hauch Lavendel geben schon viel Geschmack, während Sahne und Marshmallows genug Dessertgefühl mitbringen.

Und sobald man die Sahne mit dem Strohhalm etwas unter die eiskalte Milch rührt, wird das Ganze richtig schön cremig und bekommt fast etwas von einem Eisshake – ganz ohne Eiscreme.

Alternative für kleine Hexen: Den Lavendel könnte man später auch einmal durch Waldmeistersirup ersetzen. Das dürfte noch fruchtiger, vertrauter und richtig schön „giftgrün“ werden.